La pĂȘche Akatsuki du Japon, sĂ©duit par sa chair juteuse et sucrĂ©e, teintĂ©e dâun rose dĂ©licat. NĂ©e dans la prĂ©fecture de Fukushima, elle se distingue par son Ă©quilibre parfait entre douceur et aciditĂ©. Ă peine cueillie, elle exhale un parfum envoĂ»tant, mĂȘlant fraĂźcheur fruitĂ©e et notes florales subtiles. Sa peau veloutĂ©e, lĂ©gĂšrement translucide, rĂ©vĂšle un cĆur fondant qui Ă©voque les journĂ©es ensoleillĂ©es des vergers japonais. Le voyage olfactif commence ici, portĂ© par lâessence pure et gourmande de cette pĂȘche dâexception.